В этом рецепте вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию для приготовления вкусных панкейков. Вы также найдете идеи для интересной подачи блинчиков для детей. Обязательно сохраняйте в закладки и готовьте для любимых! Приятного аппетита!

История блюда Карбонара связана с Италией. Оно было придумано угольщиками, которые трудились в Апеннинских горах. Оригинальный рецепт включал в себя твердые сорта итальянского овечьего сыра, соль, перец, пасту, сыровяленую свинину и яйца. Кремообразная структура блюда достигается путем взбивания сырого яйца. Сегодня при приготовлении Карбонары часто используют менее дорогие твердые сорта сыров. Софи Лорен в своей книге Recipes & Memories описала, как в конце 50-х годов встретилась с угольщиками, которые предложили ей свое коронное блюдо - Карбонару.

В этом рецепте настоящей Карбонары используются яйца, сыр, бекон, черный перец и паста из твёрдых сортов пшеницы. Сливки и чеснок не используются. Приготовление заключается в обжаривании лука и бекона, варке пасты, приготовлении соуса сабайон и соединении всех ингредиентов. Рецепт подходит на две порции.

История итальянской пасты Карбонара, ее ингредиенты и секреты приготовления. Рецепт оригинальной Карбонары не содержит крема и сливок, а кремообразная структура достигается путем взбивания сырого яйца. Главное в приготовлении - скорость. Если все получится, то и съедена Карбонара будет со скоростью света!

Пророщенная пшеница - ценный источник биологически активных веществ. Ее можно употреблять на завтрак, а также использовать в косметических масках. Для проращивания необходимо тщательно промыть зерна и выложить их на тарелку, покрытую марлей. Рекомендуется проводить курс не чаще 1 раза в год. Не рекомендуется употреблять детям до 12 лет и людям, недавно перенесшим операцию.